Bassine à confiture en cuivre à Blanc de 30 cm La  Bassine à confiture en cuivre à Blanc de 30 cm vous permettra de réussir à coup sûr vos confitures. L'intérêt de réaliser des confitures avec une bassine en cuivre : Le cuivre est le métal usuel qui conduit le mieux la chaleur ce qui en fait la matière préférée des plus Grands Chefs. Grâce à ses propriétés de conductibilité thermique vous obtenez une cuisson homogène pour vos préparations ce qui est indispensable dans la préparation de confitures maison. L'utilisation du cuivre pour les bassines à confitures est encore aujourd'hui une référence. Caractéristiques de la  Bassine à confiture en cuivre à Blanc  : Diamètre : 30 cm Hauteur : 15 cm Contenance : 7 L Utilisation : tous feux sauf induction Également disponible :  - Bassine à confiture en cuivre à Blanc de 26 cm -  Bassine à confiture en cuivre à Blanc de 35 cm -  Bassine à confiture en cuivre à Blanc de 40 cm Bassine à confiture en cuivre à Blanc de 30 cm